カラーひよこのブログ

とりあえず、まあ・・アレだ。。

忘年会で湯葉懐石・・「梅の花」(吉祥寺)

こんばんは。カラーひよこです。職場の忘年会で湯葉料理を食べてきました。飲み放題は別で 5000 円くらいのコースです(たぶん)。

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そもそも湯葉ってあまり食べた事がありませぬが。。

ゆば - Wikipedia

精進料理かよ・・おじさんおばさんだらけの忘年会やから。。

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居酒屋でいうお通し的なものかな。この「つかみ」でそのお店の大体のレベルが判るので結構重要ですよね。

一番左の鉢「嶺岡豆腐」・・クリーミーで美味い!デザートみたい。

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お造り。今回のコース唯一の動物性タンパク源か??w

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湯豆腐的な鍋物。

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湯葉団子(だったかな??)。お芋系の何かと餅の練り物。

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茶碗蒸しととうふしゅうまい。

ベジタリアンが通うような店に入った事があるのですが、唐揚げもハンバーグも中身は豆腐なんですね。全然美味しいし、もう普段はああいう物で充分なのかもしれない・・(普通に肉料理食べるより割高ですけど)。内臓への負担からくる食べ疲れ・消化疲れでぐったりする事が無いのが吉。大体「食べ疲れ」って何だよ。

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湯葉揚げと生麩田楽。生まれて初めて食べるもんばっかりやな。。

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・・コースの途中ですが、現場に戻る時間が来てしまったようだ。

自分ではまず入らないタイプのお店だったので、残り 5 品がどんなんだったのか気になりますが・・お酒も抜きで正味 1 時間ちょっと・・とほほ(死語)。

じゃ、また 三🐤

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