こんばんは・・またラーメンです。「他に食いたいもんがねえのか俺は・・」というアレですが、今回はまた三鷹から「たきたろう」というお店の「味噌らーめん」をレポします。
10 年近くも前からこの店名は知っていました。駅からはチンタラ歩いて 10 分近くと、やや距離があります。メインストリートからつと入った路地のフツーの住宅街然とした一角、という地味な立地なのですが、 息の長いお店。
事前に予習しておかないと通り過ぎてしまいそうになる店構え
3、4 度目の来店にして初めて「味噌」をオーダー。ラーメンは十中八九、圧倒的にショーユ派なのですが、たまには・・と。
辛・・。味噌の甘さを引き立てる辛み。
細麺のカド、エッジが効いてます。アツい。カラい。ハフハフw
・・つーか、ピンボケしまくりです。利き手に箸、反対の手にカメラ（スマホ）は難しいっす。。片手持ちタップでフォーカスを合わせるスマホだと余計に難易度が高いと思うのだが、個人経営の飲食店で大袈裟な一眼レフを構えるメンタルも無く・・。
と、言いつつ・・ #たきたろう #三鷹 #ラーメン pic.twitter.com/w98ieI2gJy
— カラーひよこ 🍥「しょぼいセミリタイア」 (@colorhiyokoma) 2017年12月13日
個人的にはラーメンは醤油味が王道で「味噌」は「味噌」専門の店かな〜・・という感想でしたが、職場から最も近いラーメン屋さんということもあり、今後も贔屓にさせていただきます。
ごちそうさまでした。
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