今日はこの日のサウナとの絡みで渋谷界隈から。「桂花ラーメン 渋谷センター街店」どす。熊本ラーメンですか。新宿で食べて以来、10 年以上ぶりかも。
桂花ラーメンのメニュー
10 年前はスタンダードに「桂花ラーメン」をポチしたような記憶だけれど、レビューを漁っていたら「太肉麺(ターローめん)」を食べている方が多く。細麺好きなので「細麺太肉(こたろう)」をポチっとな(死語)。
「桂花ラーメン」を食す
1分で着丼。異様に速い・・。
マー油(焦がしにんにく)と豚骨のスープがクリィミィです。
替え玉もあるんだけど、同じ九州でも福岡(博多)と熊本でずいぶん違う。
太肉(角煮)はとろけるほどホロホロでした。ちなみに「桂花ラーメン」のほうのチャーシューは巻豚みたいなのだった。
まとめ
ごちそうさまでした。人を選ぶタイプのジャンルのラーメンかもです。
なぜかつけ麺を食べてる熊本系ラーメン記事 ↓
桂花ラーメン 渋谷センター街店の店舗情報
✅ 営業時間:11:00 〜 23:00
✅ 定休日:無休
✅ 最寄駅:
JR 山手線他「渋谷駅」徒歩 4 分
✅ 駐車場:なし
✅ 地図
✅ 公式サイト
✅ 「ラーメンデータベース」の口コミ
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