カラーひよこのブログ

週休5日のセミリタイア暮らし 🍵 🐤


超濃厚!「すごい煮干ラーメン凪」@ 新宿【 96 杯目 】

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つかの間のオフ、新宿界隈へ。久しぶりにニボりたくてやって来たお店はこちら「すごい煮干ラーメン凪 ゴールデン街店 本館」でした。凪(なぎ)、先日の下北沢でも見ましたな。。

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店舗は怪しげでものすごい急な階段を上がった2階です。

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他のお客とすれ違えないほど狭いけどなんかいい。お姉さんがワンオペでやってました。

すごい煮干ラーメン凪のメニュー

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初来店、今回はスタンダードに「すごい煮干ラーメン」で。麺量は大盛り(270 g)まで同料金との事、中盛り(220 g)を。辛いタレが大丈夫か、紙エプロンは必要かを訊かれます。

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御意。

「すごい煮干ラーメン」を食す

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ほどなく着丼。

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うはあ。。

 

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ギャ・・ギョフン!!一杯に 20 種類以上の煮干 60 グラム含有だそうです。

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トッピングのコレ、ワンタンかと思ったが、うどんだろうか。少し甘みがあった。

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あえて細麺ではなく極太の縮れ麺。毎度、箸のつかみ方がヘタクソですみませんw

まとめ

山田かつてない(死語)超濃厚煮干ラーメンでした。お店の雰囲気も良かったです。ごちそうさまでした(^人^) 

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駅への帰り道に別館も見つけた。

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館の店舗情報

✅  営業時間:24 時間営業

✅  定休日:無休

✅  席数:カウンター 9 席(禁煙)

✅  最寄駅:

都営新宿線等「新宿三丁目駅」徒歩 7 分

✅  駐車場:なし

✅  地図

✅  公式 HP

✅ 「ラーメンデータベース」の口コミ

 

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