今日は日課のサウナが蒲田で。事前調べで蒲田駅周辺で高評価だったお店「煮干しつけ麺 宮元」さんでつけ麺食べました。
はい。特製極濃煮干しつけ麺。麺量は茹で前 200 グラムの「並」で。
まず、そのまま食べてみた麺が美味い。チャーシューは２種類なのかな。
過去最高のニボり具合のスープでした。食べ終える頃にわずかに残ったそれをスープ割で・・ごちそうさまでした（^人^）
ダイエットで胃が縮んだのか、かつては大盛り上等だったつけ麺も今や麺量 150 グラムくらいが適量な気が。。
今後はますます二郎系かつけ麺ばかりになりそうな予感。。
