この日のラーメンとサウナはアンダーグラウンドなサブカルシティー中野界隈で。メインはサウナだったんだけれど、インターネッツのヤホーで「中野 ラーメン」とググってみると、二郎系が引っ掛かった。家系も無化調にぼしなんかもヒットするも、直系ではない久々のインスパイア系を味わいたくて、サウナ前にこちら「ラーメン 豚山」さんゑ。いや・・「ぶたやま」って・・ある意味直球過ぎる。。
ラーメン豚山 中野店のメニュー
「ミニ」がある。麺量表示はありがたい。このポップなフィーリングときめ細かさは、立川で食べた「田田」と同じ匂いを感じる。それにしても二郎インスパイア店のネーミングセンスが好きだ。
コールしなくてもアブラありとの事で、「ミニラーメン(麺量 125 g・豚 2 枚)」に「ニンニク少し」でコール。
「ミニラーメン」を食す
北。相変わらず写真じゃ分かりにくいが、野菜もけっこうな量。しかしジャストサイズで、完食を確信。にんにくは少しコールでもこんだけ入ります。。
豚、自分好みの巻き豚で厚みある。
麺はこんなん。
どうも2枚の豚は種類が違うっぽい。2枚目に食べたこちらがホロホロで店名どおり「神豚」だった(こんな店名の二郎インスパイア店を作ったらどうだろう?)。テーブル調味料のタレを付けて食べたらよかったかも。ごちそうさまでした(^人^)
まとめ
アブラ、マシコールすればよかったかもですね。後半、お酢で味変したものの、アブラの甘みが欲しかった的な。
実際のところ、去年一昨年あたりから揚げ物とか油過多な食べ物は全く受け付けなくなって食べたいとは思わなくなっているのだけれど、 このブログに引きずられて義務感で食べてる感じもします・・(笑。まー、本当に引退するその日まで。。
ラーメン豚山 中野店の店舗情報
✅ 最寄駅:JR 中央線「中野駅」徒歩 5 分
✅ 駐車場:なし
✅ 地図
✅ 公式 HP
「町田商店」と同じ系列なのか。。
✅ 「ラーメンデータベース」の口コミ
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