カラーひよこのブログ

週休5日のセミリタイア暮らし 🍵🐤



謎の家系「究極ラーメン 横濱家」@【 78 杯目 】

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本日のラーメン活動は、新小金井街道はラーメンストリートから「横濱家」さんです。屋号からしていわゆる家系ラーメンなのでしょうが、なんか雰囲気違う・・と昔から気にはなっていました。

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なんや、このオープンやない入り口は・・。

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内装はラーメン屋いうより、南欧テイストなイタリアンカジュアルみたいな感じ。。

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定番のラーメンとセットのミニ丼をオーダー。麺の固さ、油、味の濃さを選べて、これは家系に他ならないが。麺固め・油普通・濃さ普通にしました。

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テーブル調味料は、きざみにんにくとザーサイ、紅生姜に辛みそ、お酢など。メニューにはギョーザや汁なし担々麺、丼ものなどいろいろある。

 

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セットのミニポークジンジャー丼。豚の生姜焼き丼です。刻みキャベツに和えたマヨネーズが邪魔だったかも。

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デザートは爽やかに杏仁豆腐で(150 円)。

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デザート、100 円でコーンに乗せ放題のアイスがあって、こっちもよかったかも。ベルギーチョコやマンゴーシャーベットなど6種類。これはたぶん人気のサービスメニューだろう。

異色の家系チェーンかと思う。家系というより「家風」か??かなり昔からある店で、ラヲタ的には、「家」を標榜するにしては節操が無くない??って気もするけれど、経営戦略的には正しいのかもです。ごちそうさまでした(^人^)

究極ラーメン 横濱家 小平店の店舗情報

✅  営業時間:11:00 〜 翌 2:00

✅  定休日:無休

✅  席数:50 席(禁煙)

✅  最寄駅:

西武多摩湖線「一橋学園駅」徒歩 20 分

✅  駐車場:あり

✅  地図

✅  公式サイト

✅ 「ラーメンデータベース」の口コミ

 

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