本日のラーメン活動は、新小金井街道はラーメンストリートから「横濱家」さんです。屋号からしていわゆる家系ラーメンなのでしょうが、なんか雰囲気違う・・と昔から気にはなっていました。
なんや、このオープンやない入り口は・・。
内装はラーメン屋いうより、南欧テイストなイタリアンカジュアルみたいな感じ。。
定番のラーメンとセットのミニ丼をオーダー。麺の固さ、油、味の濃さを選べて、これは家系に他ならないが。麺固め・油普通・濃さ普通にしました。
テーブル調味料は、きざみにんにくとザーサイ、紅生姜に辛みそ、お酢など。メニューにはギョーザや汁なし担々麺、丼ものなどいろいろある。
セットのミニポークジンジャー丼。豚の生姜焼き丼です。刻みキャベツに和えたマヨネーズが邪魔だったかも。
デザートは爽やかに杏仁豆腐で（150 円）。
デザート、100 円でコーンに乗せ放題のアイスがあって、こっちもよかったかも。ベルギーチョコやマンゴーシャーベットなど６種類。これはたぶん人気のサービスメニューだろう。
異色の家系チェーンかと思う。家系というより「家風」か？？かなり昔からある店で、ラヲタ的には、「家」を標榜するにしては節操が無くない？？って気もするけれど、経営戦略的には正しいのかもです。ごちそうさまでした（^人^）
究極ラーメン 横濱家 小平店の店舗情報
✅ 営業時間：11：00 〜 翌 2：00
✅ 定休日：無休
✅ 席数：50 席（禁煙）
✅ 最寄駅：
西武多摩湖線「一橋学園駅」徒歩 20 分
✅ 駐車場：あり
✅ 地図
✅ 公式サイト
✅ 「ラーメンデータベース」の口コミ
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