カラーひよこのブログ

週休5日のセミリタイア暮らし 🍵🐤

中華蕎麦とみ田「濃厚魚介豚骨つけめん」【 35 杯目 】

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ついに食べました。伝説の「中華蕎麦 とみ田」のつけ麺です。

はい。

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セブンイレブンの冷凍のやつ。

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開封。麺もスープもレンジで温める。麺は 700 w で5分。スープは 1分半。麺は芯が残るのが心配で温め 20 秒追加。

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ザルにあけて流水で冷やす。一緒に入っていた煮豚はスープの器へ。

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麺の色、胚芽麺っていうんだろうか、写真よりもっと茶色い。

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スープ。濃厚だけれどドロドロではない。魚粉とぶしを限界まで溶かし込んだような粉っぽさ。半熟味玉作っておけばよかった。

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残ったスープはお湯を少し足してスープ割りにして飲む。食後 30 分くらい多幸感が・・ごちそうさまでした(^人^)

450 円くらいなんだけど、それだけの価値はあった。千葉の松戸の本家は「ラーメンデータベース」で 99.75 ポイント、総合部門とつけ麺部門で第一位、豚骨魚介部門で二位となっている。冷凍でこれだけ美味いので店で作ったのを食べたら感動モノかも。

「とみ田」つけそば 6食入

「とみ田」つけそば 6食入

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千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル1F

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