今年 2 杯目のラーメンは三鷹の「文蔵」に成増。この店、10 年以上も昔から人気店だったと記憶している。
営業時間が短く（午前 11 時半〜 14 時半）スープが無くなり次第終了、という営業スタイル。当時の職場も三鷹でしたが、なかなかタイミングが合わず、今回が十数年越し「因縁」の初来店でした。
開店の 11 時を少し回った時刻に到着すると、10 席ほどのカウンター席がちょうど埋まってしまった直後で、店の外で前から 2 番目の並び待ち。待っている間にさらに 5、6 人が後に並ぶ。
メニューはシンプルで、基本の「らーめん」と「つけめん」のみという潔さ・・
「得らーめん」の中盛りを注文。
・・このスープ、どちらかというとつけ麺の方が合うかも。スープの見た目からしてつけ麺系な気がする。個人的に期待が過ぎたかな・・いや、十分旨いんですけど。
ともあれ、今度来るなら「つけめん」を食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした。
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