ラーメン記事もいよいよ 99 本目。今日は山手線恵比寿駅から徒歩２分、「AFURI 恵比寿」さんです。この日のサウナからも徒歩１分で高評価のお店があるぞ、と。。
ところで「AFURI（アフリ）」という店名が気になって調べたら神奈川県にある「阿夫利山」（別名大山）からとっているそう。阿夫利山の水を使ってるんだとか。
最初、アフリカ系のラーメン（？）かと思ったです。この阿夫利山、標高は 1200 m 程度、丹沢山系でケーブルカーありの近場なので、いつか登るかもですな。。
AFURI 恵比寿のメニュー
おしゃれな店内。タッチパネルの券売機でした。今日は滅多に食べない「塩」で逝こうと、一番人気の「柚子塩らーめん」で。
チャーシューは「炙りチャーシュー」にも惹かれるけれど「鶏チャーシュー」を選ぶ。スープは「淡麗」もありましたが、やや濃い味の「まろ味」に。
「柚子塩らーめん（まろ味）」を食す
気分を盛り上げる間も無く着丼。やたら早い。この後のサウナの開店まで時間が無いから助かるけど。。綺麗な麺影です。
鶏チャーシューは４枚。水菜と煮卵と。
ぱつぱつの細麺。
キラキラ金色スープ。完飲。ごちそう様でした（^人^）
まとめ
二郎とか家ばかり食べてるせいか、量が物足りなかったですw もう一杯いける、みたいな。でもこのブログのラーメン記事で塩ラーメンって、記憶にある限りこれしかないかな。
これもスープ完飲してる。99 % 醤油派だけれど「飲み物」としては「塩」なんだろうか。上の「入鹿東京」（名店）は確か去年の夏に食べた時の記事。個人的にも世の中的にもこんなにも状況が激変してしまうとは・・ラーメン。
AFURI 恵比寿の店舗情報
✅ 営業時間：11：00 〜 翌 5：00
✅ 定休日：無休
✅ 席数：カウンター 25 席（禁煙）
✅ 最寄駅：
JR 山手線「恵比寿駅」西口徒歩 2 分
✅ 駐車場：なし
✅ 地図
✅ 公式 サイト
✅ 「ラーメンデータベース」の口コミ
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